国指定伝統的工芸品「高山茶筌」 〔奈良県生駒市高山地区〕

抹茶（MATCHA）ブームが続いています。

この抹茶（MATCHA）ブームを牽引しているのは、
茶の湯としての需要ではなく、
お菓子、飲料、料理などの原材料としての需要増によるものです。


～　京都イオリカフェ名鉄百貨店でいただいた抹茶。


～　ネスレ「キットカットミニ オトナの甘さ 抹茶 １２枚」。


～　森永製菓「ダース 宇治抹茶」。

カップ麺にも抹茶味が登場しました。

日清食品が１月２３日より
「カップヌードル 抹茶 抹茶仕立てのシーフード味」を販売しています。




さて、
茶の湯において抹茶を点てる場合、
なくてはならないのが茶筌（ちゃせん）※①です。



※①一般的には「茶筅」と表記されますが、
「筅」は物を洗う道具「ササラ」に通じてしまうので、
抹茶を点てる道具としては「茶筌」と表記しているそうです。
※参照：高山茶筌の「竹茗堂 久保左文」ウェブサイトの「茶筌の歴史」。
→　こちら

茶の湯においてなくてはならない茶道具の一つの茶筌、
消耗品であることからあまり注目されていないと思われますが、
日本国内で作られている茶筌の９０％以上は、
奈良県生駒市の高山地区（「高山茶筌」）で作られているそうです。

室町時代から作り続けられている「高山茶筌」は、
国の伝統的工芸品に指定されています※②。

※②「高山茶筌」については、
生駒市ホームページの「生駒市伝統産業」をご参照ください。
→　こちら

「高山茶筌」の生産地に１９８９年（平成元年）、
「高山茶筌」を始めとする茶道具、編針などの竹製品の紹介・普及と
茶道文化の推進のために「生駒市高山竹林園」が開設されました。



「生駒市高山竹林園」は、
資料館、茶室「竹生庵」、竹の生態園、日本庭園、
多目的広場などから構成されています。

資料館には、
研修室、茶会などに利用できる和室、
「高山茶筌」などが展示されている展示室、
茶筌制作実演コーナーがあります（見学無料）。


～　「生駒市高山竹林園」の資料館。


～　いろいろな種類の「高山茶筌」の展示。

「高山茶筌」の種類は１００種類以上あり、
形状、穂立ち、素材、茶の湯の流派などによって異なるそうです。


～　２０１７年１月１１日に訪れた「竹茗堂 久保左文」で
見せていただいた「高山茶筌」。

こんな「高山茶筌」もあります。


～　特注したダブル茶筌（夫婦茶筌）。

小路めぐり in 津島☆お試し体験会「尾張津島 商いのまちめぐり」〔愛知県津島市〕

小路めぐり in 津島☆お試し体験会「津島市探訪」が
１０月１日（土曜日）から１１月３０日（水曜日）まで行われています。



小路めぐり in 津島☆お試し体験会「津島市探訪」には、
ガイドの案内による「お試し体験会」とガイドなしの「お試し体験」があります。

「ガイド付き小路めぐり in 津島☆お試し体験」は全２１プログラムで、
定員は各回２０名、参加費は無料です。






さて、
１１月１９日（土曜日）に行われたガイドの案内によるお試し体験会の
コース６「尾張津島 商いのまちめぐり」に参加しました。

スタート地点は、
名鉄津島駅構内にある津島総合案内所です。



天王通りを歩きます。



かつては賑やかだったと思われる通りには、
川魚屋、呉服屋などのお店があります。


～　魚良商店（津島市天王通り５丁目９）。


～　平徳呉服店（津島市本町１丁目４７）。

最初に立ち寄ったのは、
津島市観光交流センター（津島市本町１丁目５２－１）です。



津島井観光交流センター（愛称：まつりの館 津島屋）は、
～１９２９年（昭和４年）に旧津島信用金庫本店として建てられた建物だそうです。

次に訪ねたのは、
安政２年（１８５５年）創業の糀屋（津島市本町１丁目５７）です。



生姜入りの甘酒の試飲がありました。



続いて、
津島神社を目指しました。



津島神社の門前には、
油で揚げた米菓子の「あかだ」と「くつわ」を売るお店が３軒あります。


～　総本家角政（津島市馬場町７）。

続いて、
機屋さんを訪ねました。


～　「ガチャ、ガチャ」という織機の音。

津島駅へ戻ります。


～　戎徳呉服店（津島市本町２丁目１０）。

津島駅へ戻りました。



約２時間１５分の「尾張津島 商いのまちめぐり」でした。

♪ まだ申し込みが可能なコースは（２０１６年１１月２０日午前７時５０分現在）、
１１月２７日（日曜日）に行われる「子育てのお悩み解決!! 津島のご利益めぐり」だけです。
コースの概要、申込などについては　→　【にぎわいネット津島】で検索してください。

「鮎菓子たべよー博 HOW A（鮎）YU?!」開催、１１月２０日（日曜日）に「じゅうろくプラザ」などで

JR岐阜駅に隣接する「じゅうろくプラザ」などにおいて１１月２０日（日曜日）、

　　　　　～　ぎふの鮎菓子＆洋菓子大集合　～
「鮎菓子たべよー博 HOW　A（鮎）YU?!」

が開かれます。


～　「鮎菓子たべよー博」のチラシ。

　・日時：２０１６年１１月２０日（日曜日）午前１０時～午後４時３０分
　・場所：「じゅうろくプラザ」（岐阜市橋本町１－１０－１１）ほか
　・入場：無料






さて、同イベントを主催する「鮎菓子たべよー博実行委員会」の構成メンバーの一つである岐阜商工会議所のホームページを参照すると、当日の主な企画は次の通りです。

　・鮎菓子販売（岐阜市内、岐阜市近郊の鮎菓子店２５店舗が出店）
　・鮎菓子食べ放題カフェ（ワンコインで食べ比べ！）
　・鮎菓子づくり体験教室（参加申込終了）
　・鮎菓子スタンプラリー（スタンプ集めて鮎菓子ゲット！）

メイン会場となる「じゅうろくプラザ」はJR岐阜駅に隣接していますので、雨天でも雨に濡れずに会場へ行くことができます。



　♪ 今年３月２７日に行われたプレイベントの様子は　→　こちら

　♪ ２０１３年６月１９日に「ぎふの鮎菓子」を食べあるいたときのブログ記事
　「ぎふの鮎菓子」を求めて岐阜市内ウォーク　〔ぎふの和菓子屋さんめぐり〕　

とうしん陶芸美術館第２回陶芸講座「美濃桃山陶と美濃陶祖」 〔岐阜県多治見市〕

岐阜県が１０月２８日に公式ホームページに掲載した報道発表資料
　　～「まちかど美術館・博物館」の追加登録について～
を参照すると、
次の２施設が新たに「まちかど美術館・博物館」に登録されました。

　１．とうしん美濃陶芸美術館（多治見市虎渓山町４丁目１３番地１）
　２．美濃白川楽集館内資料室（加茂郡白川町河岐１７２８番地）

とうしん美濃陶芸美術館は、
東濃信用金庫（本店：岐阜県多治見市、愛称：とうしん）の
研修施設「とうしん学びの丘‘‘エール’’」内に併設された美術館です。
　・観覧料　：無料
　・開館時間：午前１０時～午後５時
　・休館日　：月曜日（祝日の場合は翌平日）、年末年始

「とうしん学びの丘‘‘エール’’」は、
研修棟、講義棟および展示棟の３棟と芝生広場で構成されています。


～　とうしん学びの丘‘‘エール’’の講義棟（左側）と研修棟（右側）。


～　講義棟（手前）、シンボルツリーの大王松がある展示棟（奥）。


～　展示棟の庭にシンボルツリーの大王松。




さて、
とうしん美濃陶芸美術館には立礼席が併設されています。







この立礼席は、残念ながら、
一般の利用はできないそうです。

なお、
とうしん学びの丘‘‘エール’’の講義棟において１０月２９日（土曜日）、

とうしん美濃陶芸美術館第２回陶芸講座
　「美濃桃山陶と美濃陶祖」

が開かれました。

講師は、
土岐市美濃陶磁歴史館の学芸員・春日春海さん。



☆ とうしん美濃陶芸美術館
　（岐阜県多治見市古虎渓町４丁目１３番地１「とうしん学びの丘‘‘エール’’内」）
☆ ２０１６年１０月２９日（土曜日）午後０時３０分頃利用

「奥の細道むすびの地記念館」で企画展「芭蕉の書簡が語る『奥の細道』」開催中〔岐阜県大垣市〕

岐阜県大垣市は、
俳人・松尾芭蕉が「奥の細道」の旅を終えたむすびの地です。

大垣市船町川湊は
国名勝「おくのほそ道の風景地」に指定されています。


～　大垣船町川湊跡近くの水門川、赤い橋は住吉橋。

川湊跡のすぐ近くにある「奥の細道むすびの地記念館」は、
観光・交流館、芭蕉館、先賢館、無何有荘大醒榭などから構成されています。


～　芭蕉館と先賢館。


～　大垣市の重要文化財の無何有荘大醒榭（たいせいしゃ）。。




～　観光・交流館。




さて、
「奥の細道むすびの地記念館」において１１月１３日（日曜日）まで、

第１８回企画展
芭蕉の書簡が語る『奥の細道』
～みちのく・三越路の風流佳人との交遊～

が開かれています。



・開館時間：午前９時～午後５時
・休館日　：無休（ただし、１２月２９日～１月３日は休館）
・入館料　：一般３００円、１８歳未満は無料

企画展示についての学芸員の方が解説してくれる
ギャラリートークの予定は次の通りです（事前申込不要、参加費無料）。

　・１０月１６日（日曜日）午後３時から３０分程度
　・１０月３０日（日曜日）同上
　・１１月１３日（日曜日）同上

☆ 「奥の細道むすびの地記念館」
　（岐阜県大垣市船町２丁目２６番地１）
☆ ２０１６年１０月５日（水曜日）午後１時２０分頃利用

多賀大社・春の宝物特別展「調馬厩馬図屏風」公開

滋賀県多賀町の多賀大社では
５月３日（火曜日／祝日）から５日（木曜日／祝日）の３日間、

春の宝物特別展「調馬厩馬図屏風」

が一般公開されています。







さて、
５月３日の午前９時半前に
多賀大社の奥書院を訪れました。


～　奥書院・庭園拝観料金５００円。

国の重要文化財の「調馬厩馬図屏風」は、
奥書院の和室に展示されています（※撮影禁止です）。

慶長期（１５９６年～１６１５年）の早い頃の
正統的な狩野派の絵師による作品だといわれている調馬図には、
座敷でお茶を点てる宗匠、お茶（黒茶碗）を運ぶ小姓などが描かれています。

ずっと気になっていた黒茶碗、
今回初めて間近で見ることができました。



～　奥書院から見る池泉鑑賞式庭園（国指定名勝）。

☆ 多賀大社・春の宝物特別展「調馬厩馬図屏風」一般公開
　（滋賀県犬上郡多賀町多賀町多賀６０４番地「多賀大社奥の院」）
☆ ２０１６年５月３日（火曜日／祝日）午前９時２５分頃

豊田市指定有形文化財「旧松本家長屋門」〔愛知県豊田市寺部町〕

江戸時代に
寺部領主渡辺家の家臣を務めた松本家に残る
長屋門の保存修理が終わり４月１日から一般公開されました。

そこで昨日５月１日（日曜日）午後１時頃に、
愛知県豊田市寺部町にある
豊田市指定有形文化財「旧松本家長屋門」を訪れました。


～　開館日は土・日曜日のみ（午前１０時～午後５時）、観覧料無料。





松本家から豊田市に２０１４年１１月に寄贈された
御深井焼（おふけやき）水指の書付、箱書きから
裏千家十一代玄々斎の実兄で茶人（又日庵）としても知られる寺部渡辺家１０代渡辺規綱の
長男・１１代渡辺寧綱も茶人（玄中斎）であることがわかったそうです。
（「豊田市郷土資料館だよりNo.92」３ページ参照）

「旧松本家長屋門」にもその辺りの資料展示があるかもしれないと期待しましたが、
渡辺守綱公顕彰会叢書が販売されていただけでした。






さて、
「旧松本家長屋門」を後に、
守鋼寺、寺部城址、守鋼神社、隨應院など
寺部渡辺家にゆかりのある地を巡りました。


～　寺部渡辺家の墓所がある渡邊家菩提所渡邊山守綱寺（しゅこうじ）。


～　遊佐（ゆさ）家長屋門 附土塀（豊田市指定文化財）。


～　寺部城址。


～　守鋼神社（しゅこうじんじゃ）。


～　寺部渡辺家（奥方）の墓所がある極楽山随應院不遠寺。


～　隨應院は、鉢の蓮で知られているそうです。

☆ 豊田市指定文化財「旧松本家長屋門」
　（愛知県豊田市寺部町２丁目３９－１５）
☆ ２０１６年５月１日（日曜日）午後１時頃

喫茶送迎記を読む

• 作者: 横田八重美
• 出版社/メーカー: 淡交社
• 発売日: 2013/05/09
• メディア: 単行本

古書の博物館「西尾市岩瀬文庫」

古書の博物館「西尾市岩瀬文庫」では５月８日（日曜日）まで、

西尾市岩瀬文庫企画展
こんな本があった！
～岩瀬文庫平成悉皆調査中間報告展１３～

が開かれています。


～　企画展「こんな本があった！」が開かれている
「西尾市岩瀬文庫」２階の企画展示室、２０１６年３月１１日（金曜日）撮影。









さて、
３月１１日（金曜日）の午前１１時過ぎに、
古書の博物館「西尾市岩瀬文庫」へ行ってきました。



・開館時間：午前９時～午後５時（文庫資料の閲覧は午後４時まで）
・休館日　：月曜日（月曜日が祝日の場合は月・火連休）
　　　　　　年末年始　特別整理期間
・閲　覧　：１８歳以上、閲覧室内に限る。１回につき３０冊まで。

１階の無料休憩室で西尾の抹茶で一服後、
２階の企画展示室で企画展を観覧しました。

閲覧室へ移動して、
江戸時代と明治時代のお菓子に関する古書を閲覧しました。

閲覧した古書は、

・「諸国名物 御前菓子秘伝抄」梅村市郎兵衛・編、享保３年（１７１８年）刊
・「江戸流行 菓子話船橋」船橋屋織江・著、天保１２年（１８４１年）刊
・「菓子模様（菓子模様帖）」亀屋会・編、明治３４年（１９０２年）刊

などです。


～　「岩瀬文庫だより４７号」に載っている「諸国名物 御前菓子秘伝抄」。

日本最古の菓子製造専門書といわれる
「諸国名物 御前菓子秘伝抄」、
３００年近く経っているにもかかわらず、とてもいい状態です。


～　「岩瀬文庫だより４７号」に載っている「江戸流行 菓子話船橋」。

菓子製法書の最高峰といわれる「江戸流行 菓子話船橋」、
赤小豆豆煮様、白大角煮様、長芋餡、百合餡、白餡などの基本、
寒天（角天）を使った練羊羹の作り方など菓子の詳しい製法が記されています。

☆　古書の博物館「西尾市岩瀬文庫」
　　（愛知県西尾市亀沢町４８０番地）
☆　２０１６年３月１１日（金曜日）午前１１時１０分頃利用

名古屋・覚王山の「揚輝荘」で行われる定期セミナー 〔於：「揚輝荘」南園にある「聴松閣」地階多目的ホール〕

名古屋・覚王山にある「揚輝荘」は、
株式会社松坂屋初代社長の１５代伊藤次郎左衛門祐民さんが、
大正から昭和初期にかけて建設した別邸です。


～　「揚輝荘」北園にある正門。

最盛時には１０,０００坪の敷地に３０を超える建造物があったそうですが、
現在は２,８００坪ほどの敷地に名古屋市の指定有形文化財に指定された
５棟の建造物（聴松閣、揚輝荘座敷、伴華楼、三賞亭、白雲橋）が残っています。


～　１９１８年（大正７年）に伊藤家本宅から移築された茶室「三賞亭」。

茶室「三賞亭」は「揚輝荘」で最初の建造物で、
春と秋にお茶会が開かれています。





さて、
「揚輝荘」南園にある「聴松閣」地階の多目的ホールにおいて、
毎月第４日曜日に定期セミナーが開かれています。


～　「聴松閣」は１９３７年（昭和１２年）に建設された迎賓館です。

２月の第４日曜日だった昨日２月２８日、

「有松絞りの歴史と現状　～松坂屋と実用呉服販売～」

と題したセミナーが開かれました。

講師は、
中部大学人文学部准教授の末田智樹さんほか。



次の定期セミナーは、
３月２７日（日曜日）の午後１時３０分から
「愛知千年企業」と題したセミナーが開かれます。

講師は、
北見昌朗さん（北見式賃金研究所所長）。



参加費無料（ただし「聴松閣」入館料必要）。

☆　「揚輝荘」南園にある「聴松閣」
　　（名古屋市千種区法王町２－５－２１）
☆　２０１６年２月２８日（日曜日）午後１時１０分頃～　利用

２月２８日は「土岐市織部の日」です。〔岐阜県土岐市〕

岐阜県土岐市の「織部の里公園」には、
織部焼の生産窯として知られる大窯３基、連房式登窯１基から構成される
国指定史跡「元屋敷陶器窯跡」があります。


～　今回の記事に掲載の写真はすべて２０１６年２月３日（水曜日）撮影。

（上記の写真の）緑色の覆屋の中に、
全長約２４.７メートル、幅２.２メートル、焼成室１４房の
美濃地域最古の連房式登窯が露出展示されています。


～　連房式登窯の最上部から撮った写真。


～　連房式登窯の最下部から撮った写真。


～　完全復元された元屋敷東１号窯（大窯）を横から撮った写真、
緑色の連房式登窯の覆屋が見えます。



さて、
岐阜県土岐市（ときし）は、
織部焼が史実に登場した２月２８日を「織部の日」と制定しています※。

※「ウス茶の時ハ、セト茶碗　ヒヅミ候也　ヘウゲモノ也」という記載がある
宗堪日記慶長４年（１５９９年）２月２８日のこと。

２８回目となる「織部の日」を記念した
関連イベントが今年も企画されています。

土岐市の広報誌「広報とき２０１６年２月１日号」を参照すると、
主な「第２８回織部の日」記念イベントは次の通りです。

◇土岐市美濃陶磁歴史館（土岐市泉町久尻１２６３）
　・２月２６日（金曜日）～５月８日（日曜日）
　・重文特別公開「元屋敷陶器窯跡出土品展」

◇織部の里公園（土岐市泉町久尻１２４６－１）
　２月２７日（土曜日）・２８日（日曜日）
　・「暮雪庵茶会」午前１０時～午後３時
　・「ロクロ体験」午前１０時～午後４時
　・千利休所持「四方仏蹲踞」展示　午前１０時～午後４時３０分

土岐市美濃焼歴史館においては、
平成２５年に国の重要文化財に指定された
「元屋敷陶器窯跡」出土品の中から桃山陶の優品が展示されるそうです。


～　土岐市美濃陶磁歴史館では２月２１日（日曜日）まで
企画展「江戸の暮らしと美濃焼」が開かれています。

どのような優品が展示されるのか、
今から楽しみです。


～　現在展示中の元屋敷窯出土の瀬戸黒茶碗。


～　同上、元屋敷窯出土の織部黒茶碗。

なごみ 2016年 01 月号 [雑誌]

• 作者:
• 出版社/メーカー: 淡交社
• 発売日: 2015/12/15
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