「石橋（しゃっきょう）」＠甘楽花子〔京都・烏丸丸太町〕

甘楽花子（かんらくはなご）は、京都・烏丸丸太町交差点の南東角近くにある京菓子のお店です。


～　地下鉄烏丸線の「丸太町」駅の３番出入口を出て直ぐです。

店内には８席ほどの喫茶スペースがあり、ショーケースに並んでいる生菓子から好みの生菓子を選び、抹茶または煎茶といっしょにいただくことができます（予約不要）。



さて、２０１７年５月１６日（火曜日）の午前１１時４５分頃、花子さんで「石橋（しゃっきょう）」とお抹茶をいただきました。



ご主人の内藤さんが、あん炊き、生地作り、包餡などのすべての工程をお一人でこなされています。


～　薄く伸ばした外郎で包んであるので、中の餡の色が透けて見えます。

☆ 甘楽花子（かんらくはなご）
　（京都市中京区烏丸丸太町下る大倉町２０６オクムラビル１階）
☆ ２０１７年５月１６日（火曜日）午前１１時４５分頃利用