「京都イオリカフェ」で大納言小豆小倉トースト 〔自家炊き小倉あん〕

名鉄百貨店本店本館９階にある「京都イオリカフェ」は、
創業享保元年（１７１６年）の京菓匠「笹屋伊織」がプロデュースする
和カフェです。



人気メニューは、
抹茶パフェ。

抹茶パフェに使用している抹茶は、
加工用（製菓用）ではなく、茶の湯用です。


～　抹茶色が鮮やかなミニ抹茶パフェ、２０１６年５月１７日に利用した時に撮影。




さて、
５月２９日（日曜日）の午後１時頃に
「京都イオリカフェ」を利用しました。

オーダーしたのは、
大納言小豆の小倉トースト（ドリンク付）です。



ドリンクは、紅茶を選びました。


～　大納言小豆を使った小倉あんは、自家炊きです。

「京都イオリカフェ」は、
名鉄百貨店本店本館９階のバンケットルームにおいて

老舗 京菓子の女将による
京菓子の美しい頂き方と和の美人度アップ講座

を毎月開催しています。

講師は、
京菓匠「笹屋伊織」十代目女将の田丸みゆきさん。



次回は６月１５日（水曜日）に開かれます（午前・午後・夜の３部制）。

・ 今月のお菓子：錦玉と琥珀
・ ワンポイント講座：おもてなし美人

申込先
　京都イオリカフェ（名鉄百貨店本店本館９階）

　電話[phone]

老舗京菓匠女将にならう 愛される所作

• 作者: 田丸 みゆき
• 出版社/メーカー: 主婦と生活社
• 発売日: 2016/10/28
• メディア: 単行本（ソフトカバー）

コメント 4

たっぷりの小倉あんが食をそそりますね！
by ラン (2016-05-31 20:51) 

小倉トースト、いよいよ京都上陸ですね^_^
by yamatonosuke (2016-06-01 00:34) 

ランさん、こんにちは。
人気の抹茶パフェもいいですが、あんこ好きなので、あんこの多い小倉トースト、または小倉パフェを注文することが多いです。
by wattana (2016-06-01 13:59) 

yamatonosuke さん、こんにちは。
京都にメニューに以前から「あんトースト」がある喫茶店があります。
by wattana (2016-06-01 14:03)